冰箱除臭是保持家庭環境清新和食物安全的重要措施。許多家庭經常忽略了冰箱內部的清潔，導致異味的形成。本文將深入探討冰箱異味的形成原因，正確的清潔方法，並提供防止異味再生的建議。
冰箱異味的形成原因
冰箱異味的形成主要是由於食物的腐敗和未密封儲存所引起的。冰箱內部潮濕的環境和溫度變化極易滋生細菌和霉菌，進而產生令人不悅的氣味。以下將細緻探討三個主要的異味形成原因。
食物腐敗
冰箱內儲存的食物如果未能按時消耗，便會逐漸腐敗，特別是生鮮蔬果和生肉類的變質速度更快。一旦食物開始腐壞，便會釋放出有害的細菌和霉菌，不僅影響冰箱內的氣味，還會對其他食物造成污染。腐壞的食材如果不被及時清理，冰箱內的異味會愈來愈嚴重，最終甚至影響到冰箱整體的運作效率。長時間未清潔的冰箱還可能成為細菌和病菌的溫床，對家庭成員的健康帶來威脅。因此，定期檢查冰箱內的食物狀態，及時處理過期或已腐壞的食物，對於保持冰箱的清新和減少異味是至關重要的。
未密封儲存
食物未密封好就放入冰箱，容易散發出特殊氣味，特別是氣味較重的食物如洋蔥、大蒜、魚類等。這些氣味會隨著冷氣流散布到整個冰箱，影響其他食物的味道。例如，一些新鮮的水果或奶製品可能會吸收到這些強烈的氣味，從而影響其原本的風味。為了避免冰箱異味，建議使用密封袋或保鮮盒來儲存這些食材，這不僅能有效減少異味的擴散，還能延長食物的保鮮時間。此外，定期檢查密封容器的狀態，確保其封閉性良好，也能有效防止冰箱內部的交叉污染。使用適合冰箱的食品儲存盒，有助於促進食物的新鮮度保持，確保每一次取用時都能享受到原本的味道和質感。
冰箱內部潮濕
冰箱內部潮濕是導致異味的另一個重要原因。水分會滋生霉菌，這些霉菌不僅會釋放出難聞的氣味，還會對其他食物造成污染。特別是在夏季，高溫環境下，冰箱內部的冷凝水容易積聚，形成濕潤的環境，更加利於霉菌的生長繁殖。為了保持冰箱乾燥，可以適當調整冰箱的溫度設置，例如在冰箱後部放置吸水性較強的硅膠乾燥劑，或經常擦拭冰箱內的冷凝水。同時，定期檢查冰箱內部的排水孔，確保無堵塞，避免水分累積。此外，養成良好的食品存儲習慣，減少開關冰箱門的次數，也有助於降低冰箱內部的濕度。只有持之以恆地做好這些細節工作，才能夠從根本上防止冰箱內部潮濕，從而有效減少異味的產生。
如何正確清潔冰箱
正確的清潔方法是有效除去冰箱異味的關鍵。在進行冰箱清潔時，不僅要注意表面清潔，內部角落和存放食物的容器也要徹底清理。以下是三個重要的冰箱清潔步驟。
拔掉電源
在進行冰箱清潔之前，首先需要拔掉冰箱的電源，這不僅能節省電力，還能避免清潔過程中發生觸電危險。拔掉電源後，將冰箱內部的食物全部取出，放置在一個乾淨的地方。同時，這也是一個檢查和整理食物的好機會，可以將過期或已腐壞的食物全部丟棄，以減少冰箱除臭的負擔。在此過程中，可以仔細檢查每一個食物包裝上的保存期限，並列出需要補充的物品清單。
有些冷凍食物可能會黏附在冰箱內壁，這時候可以用溫水稍微解凍後再取出，減少冰箱內部的損傷。接著，用溫肥皂水或稀釋的溫和清潔劑，擦拭所有可拆卸的儲物架和抽屜，徹底清潔這些部件不僅可以去除殘留的食物碎屑，還能消除隱藏的異味源。總之，清潔冰箱是一項綜合性工作，不能僅僅侷限於表面，要從源頭上消除所有可能的異味源。
使用專業清潔劑
市面上有許多專為冰箱設計的清潔劑，它們不僅能有效去除污垢和油脂，還具有除菌和除臭的功能。在清潔冰箱時，建議使用這類專業產品，並按照說明書上的指示進行操作。首先，用濕布輕輕擦拭冰箱內部，以除去表面的大部分污垢和殘留物。接著，均勻噴灑專業清潔劑，特別是對於角落和縫隙處，這些地方容易積累食物殘渣和滋生細菌。等待清潔劑充分作用數分鐘，讓其分解污垢和異味源。最後，用乾淨的乾布或抹布，輕輕擦拭並吸乾清潔劑，以確保冰箱內部沒有殘留的化學物質。這樣的清潔過程不僅能從根本上清除異味，還能增加冰箱內部的衛生安全性，為存放的食物提供一個清潔、健康的環境。此外，選擇無刺激性、環保的清潔劑，對於保護冰箱內部材料和延長冰箱使用壽命也是十分重要的。
清理密封圈和排水孔
冰箱門的密封圈和底部的排水孔是容易忽略的清潔部位，但卻是細菌和霉菌喜愛的地方。用軟毛刷和適量的清潔劑徹底清理這些部位，可以有效防止冰箱異味的再生。特別是密封圈，它直接影響冰箱的密封性，一旦霉菌積累，不僅會產生異味，還會影響冰箱的冷卻效果。在清潔密封圈時，可以使用混合了少量白醋和水的溶液，這種自然清潔劑對於去除霉菌和菌斑非常有效。
也可以使用軟毛刷或舊牙刷，輕輕刷洗密封圈的縫隙，保證清潔的徹底性。至於排水孔，這是冷凝水排出的通道，容易被食物殘渣和雜物堵塞，進而導致冰箱內部的水分積聚。
在清理時，可以使用吸管或細長的清潔工具，輕輕疏通排水孔，防止堵塞。除了日常清潔，建議每隔幾個月就進行一次徹底的深度清理，確保冰箱的各個部位都無異味源存在。冰箱除臭從細節著手，才能達到長效清新的目標。
如何防止異味再生
防止冰箱異味再生是持久保持冰箱清新的關鍵。除了定期清潔，我們還需要從食物存放和環境維護等方面著手。以下是三個有效的防止異味再生的方法。
定期清理
定期清理冰箱是防止異味再生的最有效方法。建議每週檢查一次冰箱內的食物狀態，將快要過期或已經變質的食物及時處理掉。同時，每月進行一次全面清潔，包括清理冰箱內部的儲物架、抽屜和容器。此外，可以建立一個定期清理的計劃，例如在每月的第一個週末進行全家總動員，徹底檢查和清潔冰箱內外。
這樣不僅能保持冰箱的清新，還能培養全家人的良好習慣。透過這些定期清理措施，可以有效減少細菌和霉菌的滋生，從而減少異味的產生。另外，也可以將易變質的食物分類儲存，記錄其保存期限，方便隨時檢查和處理。長期堅持這些清理習慣，將有助於保持冰箱內部的清潔和乾燥，同時延長冰箱的使用壽命。
使用吸臭劑
在冰箱內放置一些吸臭劑，如活性炭、竹炭包或專業冰箱除臭劑，可以有效吸附異味，保持冰箱內的空氣清新。這些吸臭劑對於吸收異味分子非常有效，而且不會影響冰箱內的食物安全。此外，吸臭劑的使用方便且成本低，是保持冰箱清新的一個好方法。建議每3個月更換一次吸臭劑，以確保它們的吸附效果最大化。有些吸臭劑如活性炭，可以透過日曬恢復吸附能力，這樣不僅環保，還能延長使用壽命。除了常規的吸臭劑，也可以自製一些天然的吸臭方法，如將咖啡渣、檸檬片或小蘇打粉放在冰箱內，這些天然材料既安全又有效。同時，它們不會對環境造成影響，是理想的綠色替代品。使用吸臭劑是一個簡單而有效的方式，能長期持續地保持冰箱內部的清新氣味。
保持適當溫度
適當的溫度設置可以減少細菌和霉菌的增生，從而減少異味的產生。建議將冰箱的冷藏室溫度設置在4攝氏度以下，冷凍室則保持在零下18攝氏度。這樣可以有效抑制微生物的活動，從源頭上減少異味。另外，合理的溫度設置還能延長食物的保鮮期，避免因為溫度不當而加速食物變質。
在日常使用中，盡量減少冰箱門的開關頻率，避免內部溫度波動過大，這樣可以更穩定地維持適當的溫度。同時，可以使用溫度計定期檢查冰箱內部的實際溫度，確保其在設定範圍內。如果發現異常情況，建議及時進行檢查和維護，避免長時間的溫度異常影響冰箱的運作效果。保持適當的溫度控制，不僅有助於冰箱的除臭，還能有效提升冰箱的運作效率和食物保存質量。
冰箱除臭是維持家庭環境清新和食物安全的基礎工作。透過了解異味的形成原因，採取正確的清潔方法，並持續防止異味再生，我們可以有效地保持冰箱內的乾淨和新鮮。立即行動，讓你的冰箱再也沒有異味的困擾！
冰箱除臭不僅是保持冰箱潔淨的關鍵，更是確保食品安全的重要步驟。以下將為您詳細介紹如何使用不同方法來進行冰箱除臭，包括小蘇打粉、茶葉和咖啡渣等天然除臭劑的使用方式，以及一些長期解決方案，讓您的冰箱永遠保持清新的味道。
如何使用小蘇打粉來為冰箱除臭
小蘇打粉是一種經濟實惠且非常有效的天然除臭劑，可用來消除冰箱內部的異味。了解如何正確使用小蘇打粉來進行冰箱除臭，將為您提供一個更潔淨的儲存環境。
放置開口的容器
將適量的小蘇打粉放在開口的容器中，並將容器放置在冰箱的角落，是一個簡單易行的冰箱除臭方法。小蘇打粉的主要成分是碳酸氫鈉，能夠吸附冰箱內的異味分子，從而達到除臭效果。此方法不僅操作簡單，效果也是立竿見影。強烈建議每三個月更換一次，以保持最佳效果。此外，定期清理容器中的小蘇打粉殘留，防止其因吸附過多異味而失去效能。
使用封閉的小蘇打包裝
除了放置開口容器外，也可以考慮市面上銷售的封閉小蘇打包裝，專為冰箱除臭設計。這些包裝多數具有透氣孔，在不會撒漏的前提下，可以有效吸附冰箱內的異味分子。使用封閉包裝的一個好處是，避免了直接接觸食物的風險，特別是家中有小孩或寵物的情況下更加安全。此外，封閉包裝更換方便，通常每1-2個月更換一次即可持續保持冰箱的清新。
製作小蘇打膏
如果異味較為頑固，您可以嘗試製作小蘇打膏。取適量小蘇打粉和水混合成糊狀，然後塗抹在冰箱的內壁或異味源處。讓小蘇打膏靜置一段時間後，用濕布擦拭乾淨，不僅能夠加強吸附異味的效果，還能清除冰箱內部的污垢。這種方法適用於冰箱內部異味特別嚴重的情況，通常每次清理後可以保持一段時間的清新。
茶葉跟咖啡渣為什麼可以充當除臭劑
茶葉和咖啡渣都具有優異的除臭性能，這是因為它們能夠吸附異味分子。利用這些天然材料進行冰箱除臭，不僅經濟實惠，還能避免化學物質的使用，對環境友好。
茶葉的吸附能力
使用乾燥的茶葉進行冰箱除臭是一種古老而有效的家庭妙招。茶葉具有多孔的結構，能夠吸附空氣中的異味分子，從而達到除臭效果。為了增強這一效果，可以將少量乾燥的綠茶或烏龍茶葉放入小碟中，然後放置在冰箱中。通常每隔一兩週需要更換一次茶葉，以保持其持續的吸附效能。選擇乾燥程度高的茶葉，不僅除臭效果更好，還能避免潮濕引起的霉變問題。
咖啡渣的再利用
咖啡渣不僅可以作為天然的肥料，還能有效地進行冰箱除臭。使用後冷卻的咖啡渣放置在冰箱中，能夠吸附異味分子，使冰箱內部保持清新。需要注意的是，咖啡渣應該保持乾燥，以防止因濕氣而滋生細菌。您可以將咖啡渣放置在透氣的容器中，同時每週更換一次。此外，咖啡渣還可以混合小蘇打粉一起使用，這樣能夠加倍除臭效果。
使用茶袋和咖啡過濾包
除了直接使用茶葉和咖啡渣，您還可以考慮使用市售的茶袋和咖啡過濾包作為冰箱除臭劑。將適量的乾燥茶葉或咖啡渣放入茶袋或過濾包中，然後放置在冰箱的各個角落。這種方法不僅整潔方便，也能防止茶葉和咖啡渣直接接觸食物，減少污染的風險。茶袋和咖啡過濾包需要每週更換，以保持最佳的除臭效果。選擇高質量的茶袋和過濾包，能夠延長其使用壽命，同時確保清新效果。
冰箱除臭的長期解決方案
冰箱除臭不僅是短期措施，更需要長期的規劃與管理。以下將介紹一些長期的解決方案，以確保您的冰箱長期保持清新無異味，為家庭的飲食安全保駕護航。
定期清潔與維護
要確保冰箱持久保持清新，定期的清潔和維護是至關重要的。建議每月進行一次全面清潔，將冰箱內部的食品取出，用溫水和食用級清潔劑擦拭乾淨。特別注意容易滋生細菌的角落和密封條位置，同時檢查和清潔排水孔，防止堵塞。此外，每半年進行一次深度清潔，包括逐一清理冰箱內的隔板、抽屜等，徹底消除可能的異味來源。只有通過定期的清潔與維護，才能從根本上避免異味的產生。
保持良好的食物儲存習慣
良好的食物儲存習慣是冰箱除臭的長期保障。將不同種類的食品分區存放，以避免味道互相感染。對於容易產生異味的食物，如魚肉、生蔬菜等，應該用密封容器或保鮮膜包裹好再放入冰箱。此外，定期檢查食品的保質期，及時處理過期和即將過期的食品，避免腐敗變質引起異味。良好的食物儲存習慣，不僅有助於延長食品的保鮮期，還能從源頭上減少異味的產生。
使用自動除臭設備
為了保持冰箱長期的清新，您可以考慮使用一些現代化的自動除臭設備。例如市售的冰箱除臭機，利用活性炭、光觸媒等高效除臭技術，能自動吸附和分解異味分子，保持冰箱內部的空氣質量穩定。此外，一些高級冰箱內部自帶的除臭功能，也可以有效地進行冰箱除臭，無需額外的輔助設備。選擇合適的自動除臭設備，並定期維護和更換其內部的濾芯或除臭劑，能夠長期保持冰箱的清新環境。
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可愛溫柔干凈文案 一、歲月靜好的慢生活，是有資本有底氣的自給自足，而不是好吃懶做的得過且過，自欺欺人。 二、在生活的萬般刁難下，留住半分可愛和溫柔，你就是勝利者呀。 三、以前喜歡長得好看的，現在喜歡關系不亂的。見過的人越多，越知道自己真正想待在什么人身邊。去過的地方越多，越知道自己想回什么地方去。 四、你找不到理想的另一半很正常啊，你也沒成為理想的自己，不是嗎？ 五、人還是要樂觀，心碎了就對自己說，碎碎平安。 六、有些人看起來整天面帶笑容，并不是因為他們事事順利，只是他們比你敢于面對問題、善于遺忘不幸、勇于擁抱欣喜。 七、能接受難聽的話，也會虛假地待人，長大，原來是這樣。 八、粗茶淡飯不要緊，朋友散場沒關系，兵荒馬亂也無所謂，只要你擁有熱氣騰騰的靈魂，日子就不會差。 九、不管世界怎么糟糕都好，我只希望你可以不要被打擾到，我希望你的路途都繁花似錦，而你依舊是那個二十來歲快樂無比的姑娘。 十、你的孤獨是因為你既希望有人關心，又不想被誰過分打擾。 十一、原來成年人的感情，是不追問，是不解釋，是心照不宣，是突然走散，是自然消減，是一種冰冷的默契。 十二、其實真正的送別沒有長亭古道，沒有勸君更盡一杯酒，就是在一個和平時一樣的清晨，有的人留在昨天了。 十三、不要羨慕別人比你成熟。那是因為，一路走來，他們遇見的壞人比你多。 十四、你始終要堅信一點，一個好的聰明人，或者聰明的好人，肯定會被另一個聰明的好人找到的。這就叫匹配。 十五、做個俗人，不談虧欠，不負遇見。做個俗人，不亂于心，不困于情。做個俗人，一身正氣，浪蕩自由。做個俗人，貪財好色，一世風流。 十六、余生沒那么長，不用一味的付出，去慣得寸進尺的人，請忠于自己，活得像最初的模樣。 十七、呵呵這個詞很強大，可以用來以最大的效果激怒對方，踐踏對方全部的熱情，撕碎對方的靈魂，效果拔群，無可替代。 十八、能力不在臉上，本事不在嘴上。要踏踏實實做實事，生活不會因為某個節點而變得與眾不同，未來的幸運都是過往努力的積攢！ 十九、沒人在乎你怎樣在深夜痛哭，也沒人在乎你輾轉反側的要熬幾個秋。外人只看結果，自己獨撐過程。 二十、成年人的世界從來沒有什么好命天賜，與其羨慕他人的成功，不如讓自己學會控制惰性，抵抗欲望，成為更好的自己。 簡短可愛的文案 一、總有一天，你會成為世界的過客，所以，勇敢去熱愛去生活，將沉悶的日子，活成值得銘記的時刻。 二、付出一定會有回報的，你看，你付出了真心，這不收到了傷害嗎。 三、不虧待每一份熱情，不討好任何的冷漠，一旦攢夠了失望，就可以離開，從此再也不見。愛情如此，友情如是。 四、別再說自己不配了，這個世界哪有什么配不配，只要你敢，只要你勇敢，只要你變得更好一點點，你便值得了。 五、不怕輸的人最勇敢，不將就的人最好看。 六、其實，多數情況下，時間并不會真的幫我們解決什么問題，它只是把原來你愛較勁的那些問題，變得不再重要了！ 七、先謀生，再謀愛，事業是正餐，愛情是甜點。所以慢一點，再慢一點，一切都是最好的安排。 八、與其取悅別人，不如快樂自己。能把困苦的生活活出詩意，把薄情的世界活出深情，這才是本事。 九、即使說了那么多喪氣的話，也一定要努力生活啊，表面泄氣就好啦，內心一定要偷偷給自己鼓勁兒。 十、一定要記住，你真正喜歡的東西，不需要別人來認同。 十一、小時候盼著長大，誰知道一開始長大就無止盡的長大，長老、長胖，有一種剎車失靈的感覺。 十二、別再用自己的一往情深綁架著別人，得不到回應的情深請適可而止，別糾纏了別人，也廉價了自己。 十三、來日方長，只是一種美好的愿望；世事無常，大概才是人生的常態。 十四、希望你偶爾矯情卻不矯揉造作，毒舌卻不尖酸刻薄。對每個人真誠，對每件事熱枕。 十五、你可以做一個善良的人，但不用對沒必要的人善良，記住一句話：人心換人心是人都懂的道理。 十六、你羨慕我，一身瀟灑，無牽無掛，我卻羨慕你有家、有他、有人等你回家。 十七、你現在需要充實的生活，而不是牽腸掛肚的感情，瑟瑟發抖的靈魂，和愛而不得的那個人。 十八、對你好的人，一輩子都別忘，拿你當傻子的一輩子都別交！記住：清晨的粥比深夜的酒好喝，騙你的人比愛你的人會說！ 十九、有棱有角的害處是，別人啃起你來十分方便。 二十、不必介懷別人說了什么，怎么評價你，你就是你，唯一的你、獨特的你，無可替代。 二十一、世界上只有一種失敗，就是半途而廢，無論是理想還是愛情，這世上也只有一種成功，那就是用你喜歡的方式度過一生。 二十二、去經歷，去做你想做的，去選你愛的，而不是別人眼里正確的，你的一輩子應該為自己而活。 二十三、信息要發給秒回你的人，笑容要留給對你好的人，我愛你要說給會珍惜你的人。 二十四、無論你是怎樣的性格或是多么怪戾的脾性，這人世，總會有與你處得來的一些人出現，因此，誰都不會是永遠孤單的存在。 二十五、愿你早日成為這樣的人：痛而不言、笑而不語、迷而不失、驚而不亂。 發朋友圈的可愛小文案 一、我本來想送你一個超級可愛的跨年禮物的，可是快遞員不讓我鉆進箱子。 二、時間就是這樣：夜里想著心事，第二天的鬧鈴就響了；下幾次雨，夏天也結束了；等反應過來的時候，一年已經快要過去了。 三、如果太胖就積極運動，皮膚不好就改善飲食，五官改變不了就改變氣質，不懂穿衣就去學，永遠不要讓自己停止美好。 四、希望2020年，你的勇氣多一些，有人珍惜你心里的柔軟，希望你相信，遠方的燈光，總會照亮世界的。 五、你不必光芒萬丈，也不必有什么特殊的意義，你只需要做那個小小的你，然后用心去愛。 六、你實在不必厚著臉皮，壯著膽子，耐著性子，攢著勁兒去取悅一個不可能的人，千萬不要浪費了自己的真心。 七、我談過最長的戀愛，就是自戀，我愛自己，沒有情敵。 八、人生其實沒什么好迷茫的，走得隨意一點，瀟灑一點，反正終點都是定好的，又不用怕迷路。 九、每個人都會累，沒人能為你承擔所有傷悲，人總有一段時間要學會自己長大。你總要度過生存期，才能談生活和夢想。 十、長大以后，感覺最遺憾的事，莫過于辜負了小時候的夢想，沒能活成那時候想象的人。 十一、要像海綿寶寶一樣活著，整天沒頭沒腦地大笑，用快樂去煩死那些討厭的人。 十二、從來沒有人告訴我，原來長大以后，你可能只會做一份不怎么樣的工作，談一場不怎么樣的感情，將就著過一段不怎么樣的生活。 十三、生活可以漂泊，可以孤獨，但靈魂必須有所歸依。2020年，希望自己越來越好！ 十四、千萬別用年輕時的安穩和放縱，換來一生的卑微和底層。你現在的焦慮和努力里，藏著你十年后的樣子。 十五、為什么人們總是那么喜歡懷舊，那么懷念童年時光，主要是因為小時候和周圍的朋友比，還沒有那么明顯的窮和丑。 十六、你應該去愛這山，這水，這世間萬物，以及鮮花與你自己，而不是拘泥于小小的情愛之間不放過自己。 十七、生活總得有點盼頭，可以是一部電影、電視劇，或者一件在路上的快遞，一個喜歡的人，這樣子，生活好像就沒那么糟了。 十八、越長大越覺得，誰都不想再取悅了，跟誰在一起舒服就和誰一起，不管友情還是愛情。累了我就躲遠一點，舒服了就靠近些。 十九、喜歡每一個善良的好天氣，陽光正暖，微風不噪，世界和我都剛剛好。 二十、鐘表，可以回到起點，卻已不是昨天；感情，可以回到原點，卻也不像從前。時光不能倒著走，失去就別再回頭。 >>>更多美文：干凈文案
“微信，QQ，微博”當這些不速之客闖入我們的視線時，我們感覺到了科技的進步和生活方式的巨變，認為我們離美好生活更近了。但因為一件事改變了看法。 那是七月份，我們去了杭州西湖，我認為此行一定是美麗而又充實的，可實際上并不一樣。往前走，我發現了一字長蛇陣，我搖搖頭，心想“淡季”都這么火。但是走進之后，原本以為空氣是潔凈的，但實際上十分污濁，本以為湖面是清澈的，但我看到了綠藻，本以為游客舉止是彬彬有禮的，但我還是看見有人亂扔。 是西湖變了嗎？不會。它變得再快也不會是顛覆似的，那是什么出了問題呢？ 微信朋友圈等本就是一個相對封閉且虛幻的世界，在這里人們可以盡情想象，盡情說話，盡情轉發。為什么？因為人們對朋友圈的定位只是一個娛手之地，他們不愿意去辨識，他們認為轉發是最好的手段。這就是為什么微信朋友圈的流言比報假警謊言要多的原因。 然而讓人們改變對微信等態度幾乎不可能，我們只能盡可能地嘗試從虛擬中掙脫出來。走回現實不是一個人的問題，更是這個社會的問題，我們要從現在開始，告訴自己，世界是虛幻的，不是現實的，我們絕不能在虛假的世界里醉夢生死，而要將自己拉回現實。 >>>更多美文：隨想
農歷五月，水清清，草青青，粽葉也青青。兒時端午的記憶中，有掛在屋檐的艾草，有佩戴在胸前的香囊，更有那粽子飄香的甜蜜。這些多姿多彩的節日習俗，總是讓人懷念。如今端午節又來臨，節日的味道隨著粽子的清香沁入肺腑。于是，五月的思緒又一次隨著紛飛的憶念夢回童年。 端午節這天，大人們忙完了田里的農事就開始忙家里的節事。母親一大早就去河邊采艾草和其他一些野草，父親則在家打掃衛生，除蚊驅蠅，讓屋里屋外干干凈凈，清清爽爽。母親回來后就將艾草掛在屋檐上。據《荊楚歲時記》：“采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。”我母親講，艾草代表招百福，是一種可以治病解毒的藥草，懸在門口，可使驅魔除病。所以，村里人世代相傳，在這一天一定要在門上插上新鮮的艾草，以求平安。端午這天，母親把艾草放在我家那口大鍋里，放滿水，再在鍋里放些雞蛋，然后就開始燒，一直把水燒開。燒開的水，是青綠色的，水燒開了，雞蛋也煮熟了。艾草我們不稀罕，我們稀罕的是煮雞蛋。因為平時雞蛋是賣錢換日用品的，只有端午這天才能吃到煮雞蛋。當然雞蛋是舍不得立即吃掉的，我們總是把圓滾滾熱乎乎的雞蛋捧在手里把玩。雞蛋殼也沾染上了青綠色，看起來更加誘人。直到傍晚，才把雞蛋殼磕碎，慢慢地把雞蛋吃掉。水燒開以后，撈出里面的艾草，把水舀到洗澡用的木桶里，待溫了后我們就洗澡。洗好澡以后，母親就在我脖子上系上絲線。端午前后，鎮上到處都有賣絲線的，五顏六色，煞是好看。戴的絲線，一直到七月七那天才剪下，扔在屋檐上，讓喜鵲銜去為牛郎織女晚上的相會搭建七彩橋。奶奶把她親手縫制的香囊掛在我胸前，說能避邪除禍。雖說那香味怪怪的，但我很喜歡。 當然，端午這日，對于鄉親們來說，最繁忙的事莫過于包粽子了。袁枚在他的《隨園食單》中記載：“洪府制粽，取頂高糯米，撿其完善長白者，去其半顆散碎者，淘之極熟，用大箬裹之，中放好火腿一大塊，封鍋悶煨一日一夜，柴薪不斷。食之滑膩溫柔，肉與米化。”故鄉人家在制作上可做不到如此講究。記得母親裹粽子時，三片葦葉并排，手指間纏繞幾下，做成漏斗形，舀進一小碗糯米，加放紅棗、蓮子等餡，然后用長長的葦葉后半部覆蓋住漏斗口，再用一片小葉子裹住口邊的兩只角。最后的扎繩極為重要，不但要緊還要扎得巧，松了容易散，不巧不好看。這樣就像變魔術似的，很快變成一只只小巧玲瓏的塔式粽、斧頭粽。裹好后將四五只粽子串在一起，打個結。煮粽子時，那股濃濃的清香飄逸得滿街滿巷都是，誘得人涎水盈盈的，故鄉有“一鍋粽子香十里”之說。翌日晨起，母親已將粽子剝好擱在碗里。糯米被染得綠瑩瑩的，粽子的尖尖處頂著一顆紅棗，就如一顆紅寶石鑲嵌在翡翠上。這畫面，多少年來，從沒有離開過我的記憶。吃粽子時，蘸上紅糖，咬上一口，甜香甘醇，回腸蕩氣，是那么的令人心醉。 故鄉地處蘇中，雖然也是名副其實的水鄉，但不知為何沒有賽龍舟的習俗，更沒人喝雄黃酒。夜晚在屋外乘涼，夏天的夜空是那么深邃而恬靜。做小學教師的父親給我講端午節的來歷，我才知道賽龍船是為了紀念古代愛國詩人屈原。父親繪聲繪色地講《白蛇傳》里的白娘子就是喝了雄黃酒才現了原身。那優美動人的故事猶如夜空中閃爍的星星點亮了我懵懂的心田。 艾草萋萋，粽香悠悠，端午節厚重的民俗文化韻味，隨著歲月的流逝還在無聲地傳承著。那是一種民族精神，那是一段悠久歷史，使端午節的民俗文化在歲月的長河里綿延不絕，彌足珍貴！ >>>更多美文：情感美文
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